Kotleciki z piekarnika w kilka chwil. Niezwykle smaczne – jem i nie boję się że przytyję
Przepis na pyszne kotleciki z piekarnika, które nie wymagają smażenia, dzięki czemu są zdrowsze i smaczniejsze.
Dzięki temu dają soczysty i wyrazisty smak podczas jedzenia. Są szybkie w wykonaniu. Zachwycisz nim domowników.
Składniki:
- 5 kromek białego chleba,
- 3 cebule,
- natka pietruszki na kolor i do smaku,
- 1 kg mielonego mięsa,
- 3 jajka,
- 3 łyżki musztardy,
- sól do smaku,
- pieprz do smaku.
Kromki chleba należy zamoczyć w mleku i odcisnąć z nich jego nadmiar. Cebulę drobno posiekać. Jajka ubić i dodać do nich drobniutko posiekane zioła oraz musztardę.
Posolić i popieprzyć do smaku. Wszystko razem wymieszać rękami z mięsem mielonym. Z przygotowanego mięsa z dodatkami formować małe kotleciki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a na nim kawałki kotletów.
Blaszkę wstawić do uprzednio nagrzanego piekarnika i piec ok 30 minut w temperaturze 200 – 220 stopni. Czas pieczenia oczywiście zależy od mocy piekarnika.