Zachorowalność na raka ma różnego rodzaju podłoże. Bywa skutkiem predyspozycji genetycznych czy hormonalnych oraz wpływu wszelkich niekorzystnych czynników biologicznych, chemicznych i fizycznych.
Specjaliści, lekarze onkolodzy, wskazali produkty, które zawierają szkodliwe substancje chemiczne będące patogenami nowotworowymi, znacznie zwiększającymi ryzyko zachorowania na raka.