Szybki dżem malinowy – bardzo zdrowy i niesamowicie smaczny. Przepis od mojej babci – warto go zapisać.
W okresie dojrzewania owoców gospodynie zaopatrują się w przetwory na zimę.
Jednak nie wszystkie metody pozwalają zachować cenne witaminy produktów. Dlatego dzisiaj chcę podzielić się z Wami prostym przepisem, który w jak największym stopniu zachowuje zarówno smak, jak i korzyści zawarte w owocach.
Niesamowicie smaczny i zdrowy dżem malinowy
Składniki
- 8 szklanek maliny
- 3 szklanki woda
- 5 szklanek cukru
Przygotowanie:
Najpierw musisz posortować maliny. Odpowiednie są tylko dojrzałe, całe owoce. Następnie należy je dobrze wypłukać i zalać trzema szklankami wody i włóż na kuchenkę.
Gdy mieszanka się zagotuje, dodaj do rondla 2 szklanki cukru. Dobrze wymieszaj i zagotuj. Następnie ponownie dodaj 2 szklanki cukru i ponownie zamieszaj. Gotuj maliny przez trzy minuty i dodaj do nich pozostały cukier. Gotuj przez kolejne trzy minuty na małym ogniu.
