Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, wymieszaj i na chwilę odstaw do lodówki. Marchew trochę zmięknie i puści sok. Możesz teraz posolić i doprawić do smaku przyszłą sałatkę. Ser drobno pokrój lub zetrzyj na tarce.
Jajka również zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Do salaterki z marchewką włóż ser i jajka, dopraw majonezem, wymieszaj i sałatka gotowa.