Drogie kosmetyki odchodzą w niepamięć: Zaskakująca herbata lecznicza, która zmiecie kaszel i odmłodzi Twoją skórę.
Na całym świecie czarny bez cieszy się renomą jednej z roślin o szerokim zastosowaniu w medycynie.
Od wieków ludzie wykorzystują go do walki z infekcjami i stanami zapalnymi, a nawet starożytni Egipcjanie używali bzu do poprawy kondycji skóry i leczenia oparzeń. Do dziś wielu nadal zbiera kwiaty czarnego bzu, wykorzystując je jako naturalne remedium na różnorodne dolegliwości.
Wpływ czarnego bzu na zdrowie
Oto roślina, której właściwości zdrowotne mogą pomóc w rozwiązaniu licznych problemów – czarny bez. Możesz go wypróbować, być może i Ty odczujesz jego dobroczynne działanie.
Oto lista korzyści płynących z używania czarnego bzu:
- Efektywny w przeziębieniach, grypie, alergiach, zapaleniu oskrzeli,
- Zapewnia zdrowie dróg oddechowych,
- Redukuje stany zapalne, kaszel i śluz,
- Eliminuje kwas moczowy z organizmu,
- Wzmacnia odporność, ochrona komórek przed wolnymi rodnikami,
- Antywirusowe i antybakteryjne działanie,
- Antyseptyczne i detoksykujące właściwości,
- Łagodny antybiotyk,
- Wspiera proces pocenia się w przypadku grypy,
- Poprawia trawienie, oczyszcza układ pokarmowy,
- Zwalcza zaparcia, reguluje wypróżniania,
- Łagodzi wzdęcia i bóle brzucha,
- Diuretyczne właściwości, oczyszcza nerki i drogi moczowe,
- Łagodzi bóle stawów (reumatyzm, dna moczanowa),
- Uspokaja układ nerwowy,
- Redukuje stres,
- Łagodzi ból i skurcze (np. migrena, ból brzucha),
- Przyspiesza gojenie skóry (wysypki, egzemy, urazy),
- Dezynfekuje i wspomaga proces gojenia skóry.
Roślina ta słynie z właściwości leczniczych, bogata jest w flawonoidy, karoten, witaminę C. Wiadomo, że bez radzi sobie z grypą, przekrwieniem, zapaleniem oskrzeli, astmą i alergiami, poprawia też odporność oraz jest pomocny w przypadku cukrzycy i zaparć.
Delikatny balsam
Cudowny dla skóry wrażliwej jest balsam z czarnego bzu. Stosuje się go przez zalanie 25 gramów suszonych kwiatów dwoma szklankami gorącej wody, następnie należy poczekać, aż płyn ostygnie pod przykryciem. Po schłodzeniu, odcedzamy i przechowujemy w czystym szklanym pojemniku. Nałożenie płynu na wacik pozwoli oczyścić i odświeżyć twarz, łagodząc skórę. Wodę zużywa się w ciągu trzech dni.
Ocet z bzu
Do produkcji prawdziwego octu z czarnego bzu używa się suszonych kwiatów. Przepis jest prosty: 1 kg kwiatów zalewa się 1 litrem octu i pozostawia na 8 dni w ciepłym miejscu. Po tym czasie przecedza się przez filtr płócienny lub papierowy. Ocet ten można wykorzystać w kuchni, ma też chłodzące właściwości, więc nadaje się do okładów.
Herbata na kaszel
Do zwalczenia uporczywego, suchego kaszlu służy herbata z suszonych kwiatów bzu. Może być podawana dzieciom, jednak niezbędna jest wcześniejsza konsultacja z lekarzem. Suszone kwiaty należy trzymać w miejscu ciemnym i suchym.
Herbatę przygotowujemy standardowo – zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i pozostawiamy do naciągnięcia na 10 minut. Pomoże to złagodzić kaszel.
Syrop z bzu na zimę
Ten syrop jest idealny do herbaty zimowej lub orzeźwiającej lemoniady w lecie, zgodnie z tradycją naszych babć.
Składniki:
- 3 cytryny,
- 45 większych kwiatów bzu,
- 2 kg cukru,
- 2 litry wody.
Przygotowanie:
Najpierw dokładnie myjemy kwiaty bzu. Cukier wrzucamy do garnka, dodajemy wodę i podgrzewamy, aż do rozpuszczenia cukru. Po zagotowaniu zdejmujemy z ognia i dodajemy sok z dwóch cytryn – jeśli są ekologiczne, można także użyć startej skórki.
Gdy syrop przestygnie, wkładamy do niego umyte kwiaty, następnie pojemnik przykrywamy i umieszczamy w lodówce na 4 dni, mieszając kilka razy. Po tym czasie syrop przecedzamy, przelewamy do szczelnych słoików i sterylizujemy. Przechowujemy w chłodnym miejscu.