Magicznie Prosty Przepis na Słynne Ciasto Mleczne – Zaskocz Smakiem Całą Rodzinę.
Nic tak nie umila wieczoru jak filiżanka gorącej herbaty lub kawy, przytulne chwile z rodziną i pyszne, domowe ciasto.
Ten przepis na słynne ciasto mleczne jest niezwykle prosty, a do jego przygotowania potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników. Efekt? Słodki przysmak, który zadowoli każde podniebienie.
Składniki na ciasto:
- 4 jajka
- Szczypta soli
- 250 g cukru
- 350 g mąki
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 240 ml mleka
- 70 g masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
Do posypania:
- Cukier puder
Instrukcje:
W dużej misce umieść jajka, szczyptę soli i cukier. Miksuj ręcznym mikserem do uzyskania jednolitej masy. Do mąki dodaj proszek do pieczenia, a następnie stopniowo, w dwóch partiach, dodawaj mąkę do masy jajecznej, mieszając trzepaczką.
W rondelku podgrzewaj mleko z masłem i cukrem waniliowym, aż masło się rozpuści. W dwóch etapach dodawaj mieszankę mleka i masła do masy jajecznej, za każdym razem dokładnie mieszając. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia, a następnie wlej do niej ciasto. Posyp ciasto cukrem pudrem.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i stanie się sprężyste w dotyku. Podawaj z miłością, ciesząc się wspaniałym smakiem.
