Jak wykonać ten babciny przysmak w zaciszu swojego domu: Syrop z czosnku działa 10 razy mocniej niż antybiotyk.
Do zrobienia syropu z czosnku, który zastąpi nam antybiotyk, potrzebujemy kilku prostych i niedrogich składników. Zazwyczaj każdy ma je w swojej kuchni. Są to tylko 4 składniki:
- 1/2 szklanki przegotowanej wody
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 1/2 szklanki miodu
- Główka czosnku
Czosnek trzeba obrać i drobno posiekać. Można go również wycisnąć. Wszystkie składniki płynne należy przelać do czystego słoika i wymieszać z wcześniej rozdrobnionym czosnkiem. Tak przygotowaną miksturę trzeba szczelnie zamknąć i odstawić na minimum 12 godzin.
Tak przygotowany syrop można przecedzić przez gazę i przelać do butelek lub słoików. Zaleca się, aby przechowywać syrop w ciemnym i chłodnym miejscu, aby zapobiec jego fermentacji.
