Twoja podróż do czekoladowego raju zaczyna się tutaj! Przygotuj się na zapierającą dech w piersiach podróż smaków, które przemienią twoje kubki smakowe. Piecz ciasto czekoladowe, które zachwyci twoje zmysły już od pierwszego kęsa – prawdziwa gratka dla wszystkich łasuchów.
Czego możesz się spodziewać? Tajemnica tkwi w szczegółach – miękkie, wilgotne wnętrze i chrupiąca skórka tworzą symfonię smaków, której nie można zignorować. Plus, jest niewiarygodnie łatwe do zrobienia!
Rozpocznij od przesiania mąki i kakao do głębokiej miski, a potem dodaj cukier, jajka i mleko.
Jak prawdziwy mistrz alchemii, rozpuść masło i wlej je do mieszanki. Dodaj olej roślinny, a następnie użyj miksera, aby połączyć wszystko w gładką masę. Połącz sodę z octem, dodaj szczyptę soli i kontynuuj mieszanie na następną minutę.
Następnie, przenieś ciasto do formy wyłożonej pergaminem i piecz przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pamiętaj, aby sprawdzić gotowość za pomocą drewnianego patyczka.
Teraz nadszedł czas na magiczną polewę! Wsyp cukier i kakao do rondla, dodaj wodę i masło. Gotuj przez 2 minuty, nie zapominając o ciągłym mieszaniu. Wyłącz ogień, dodaj olej roślinnego i dobrze wymieszaj.