Jest bardzo łatwe w przygotowaniu (poradzi sobie z tym nawet osoba mało obyta z kulinariami), piecze się je tylko 30 minut, a co najważniejsze jest przepyszne.
Ubij jajka ze szczyptą soli, aż uzyskasz puszystą pianę. Wsyp cukier i dalej ubijaj. Wlej mleko oraz olej roślinny, a następnie dodaj sok z połowy cytryny i całość wymieszaj. Przez sitko przesiej proszek do pieczenia i mąkę. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj ciasto.
Do dekoracji można wykorzystać przykładowo cukier puder, lukier, jagody lub inne owoce, czekoladę czy kakao. Osobiście doradzam za każdym razem wypróbowania czegoś innego.