Najbardziej niebezpieczne produkty dla organizmu – patogeny nowotworowe
Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), jednym z najczęstszych powodów raka jest spożywanie alkoholu (na liście WHO ustępuje jedynie paleniu tytoniu).
Etanol ulega w organizmie przekształceniu w aldehydowy kwas octowy, który uszkadza komórki, czyniąc je bardziej podatnymi na zmiany nowotworowe. Nadużywanie alkoholu bywa przyczyną zachorowań na raka wątroby, żołądka, jelit, a także krtani, gardła i ust.
