Pizza Ziemniaczana – Prosty przepis na pyszne danie, które jest łatwiejsze do przygotowania niż tradycyjna pizza, a równie satysfakcjonujące.
Pizza Ziemniaczana – Łatwy i Tani Przepis
Prosty przepis na pyszne danie, które jest łatwiejsze do przygotowania niż tradycyjna pizza, a równie satysfakcjonujące. Pizza ziemniaczana to połączenie prostych składników, które zamieniają się w złociste i chrupiące danie, idealne na obiad lub kolację.
Składniki:
- 3 duże ziemniaki, starte
- 1 cebula, posiekana
- 1 marchewka, starta
- 1 papryka, posiekana
- 3 jajka, ubite
- 300 ml mleka
- 200 g mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Oliwa z oliwek do smażenia
- Sól, do smaku
- Świeży por, posiekany
- 150 g sera, startego
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszaj starte ziemniaki, posiekaną cebulę, startą marchewkę i posiekaną paprykę.
- W osobnej misce wymieszaj ubite jajka, mleko, mąkę pełnoziarnistą i proszek do pieczenia, aż powstanie gładka masa. Dopraw solą do smaku.
- Dodaj warzywa do mieszanki ciasta i dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Wlej mieszankę na patelnię i delikatnie smaż, aż będzie al dente z obu stron.
- Przełóż usmażoną mieszankę do naczynia do pieczenia. Posyp startym serem i posiekanym porem, aby uzyskać dodatkowy smak i teksturę.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
- Podawaj na gorąco, pokrój w plastry i ciesz się tym pysznym, prostym daniem!
Cenne uwagi do przepisu:
- Łatwość wykonania: Proste składniki i kroki sprawiają, że ten przepis jest odpowiedni dla każdego, niezależnie od poziomu umiejętności kulinarnych.
- Smaczne i sycące: Połączenie warzyw, jajek i sera gwarantuje pełnię smaku w każdym kęsie.
- Zbilansowana pod względem odżywczym: Dzięki mące pełnoziarnistej i świeżym warzywom to danie dostarcza węglowodanów, białka i błonnika.
- Dostosowanie: Możesz dodać inne warzywa, takie jak szpinak czy grzyby, aby wzbogacić smak.
- Przygotowanie z wyprzedzeniem: Przygotuj mieszankę wcześniej i przechowuj w lodówce, aby upiec ją później.