Od dziś piję wodę po ogórkach – jej właściwości są niesamowite, dowiedziałam się o tym niedawno.
Kiszone ogórki to nie tylko smakowite, ale i zdrowe przysmaki. Ich korzystny wpływ na mikroflorę jelitową pozytywnie oddziałuje na nastrój i system odpornościowy.
Są one również idealne dla diety odchudzającej ze względu na niską zawartość kalorii. Można je spożywać samodzielnie jako przekąskę, a także dodawać do kanapek, surówek i sałatek. Ogórki kiszone są również świetne w zupie – kto nie lubi zupy ogórkowej?
Wiele osób po zjedzeniu ogórków kiszonych wylewa wodę, w której się one znajdowały, uznając ją za zbędny odpad, podobnie jak wodę po ugotowanym makaronie. Tymczasem ta woda z ogórków ma wartościowe właściwości prozdrowotne, co może być dla wielu zaskoczeniem.
Woda po ogórkach kiszonych ma nietypowe zastosowania. Jedno z najbardziej zaskakujących to leczenie kaca. Jest ona lepsza niż tłuste jedzenie, które często wybieramy po nadużyciu alkoholu. Można z niej również przyrządzić orzeźwiający drink, dodając wódkę i lód.
Mówi się, że woda po ogórkach może pomóc w regeneracji mięśni po intensywnym treningu i zmniejszyć zakwasy. Chociaż brzmi to niezwykle, warto wypróbować tę metodę, zalecaną przez wiele forów i stron poświęconych aktywności fizycznej.
Podobnie jak ogórki, regularne picie wody po nich sprzyja mikroflorze jelitowej i wzmacnia odporność. Może być skuteczna w łagodzeniu kaszlu i chrypki, a także jako element budowania odporności.