Szybkie i Smaczne Roladki z Kurczaka – Idealne na Każdy Dzień.
Szybkie Roladki z Kurczaka – Gotowe w Kilka Minut!
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
- Sól i pieprz do smaku
- 60 g twardego sera (np. gouda, cheddar)
- 100 g szynki
- Mąka do obtoczenia
- Olej do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie Kurczaka:
-
- Pokrój piersi z kurczaka na cienkie plasterki. Jeśli masz grubsze kawałki, możesz je delikatnie rozbić tłuczkiem, aby uzyskać równą grubość.
Doprawianie i Nadziewanie:
-
- Dopraw każdy plasterek kurczaka solą i pieprzem.
- Nałóż plasterek szynki i sera na każdy kawałek kurczaka.
- Zwiń każdy plasterek w roladkę, starając się, aby nadzienie nie wypadało.
Panierowanie:
-
- Obtocz każdą roladkę w mące, aby uzyskać równomierną warstwę.
Smażenie:
-
- Na patelni rozgrzej olej.
- Smaż roladki ze wszystkich stron na złoty kolor, upewniając się, że mięso jest dobrze usmażone w środku.
Dodatkowe Wskazówki:
- Dodatki: Możesz dodać ulubione przyprawy do kurczaka, takie jak czosnek w proszku, papryka czy zioła prowansalskie, aby wzbogacić smak.
- Zdrowsza Wersja: Aby roladki były lżejsze, możesz je upiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut.
- Podanie: Serwuj roladki z lekką sałatką, pieczonymi ziemniakami lub ulubionym sosem.