Czy kiedykolwiek chciałeś przygotować niesamowicie orzeźwiający napój, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również ma właściwości lecznicze? W maju, czasie kwitnienia czarnego bzu, zanurz się w naturę, zbierając kwiaty tego cudownego krzewu.
Podążaj za prostym przepisem z naszego portalu 'zrób to sam’ i przygotuj samodzielnie ten magiczny eliksir. Wybierz idealny dzień – słoneczny i suchy – i udać się na poszukiwanie pełnego kwitnienia czarnego bzu, najlepiej z dala od zanieczyszczeń.
Wybieraj kwiaty z ostrożnością, zachowując ich świeżość i czystość. Wypełnij swój kosz tą bogactwem natury, które zawiera glukozę, witaminy C i A oraz minerały. W suszonych kwiatach znajdziesz olejki eteryczne, glikozydy, flawonoidy, garbniki i śluz.
Czarny bez – Twój tajny sprzymierzeniec w walce z grypą i przeziębieniem, który wzmacnia układ odpornościowy. Odkryj również jego antywirusowe i przeciwdrobnoustrojowe właściwości. Przy astmie i stanach zapalnych dróg oddechowych, czarny bez ułatwia oddychanie i pomaga przy kaszlu.
Zapomnij o alergii na pyłki wiosną dzięki czarnemu bezowi. Ten wspaniały krzew pomaga także wydalać toksyny z węzłów chłonnych, wspiera prace nerek i pęcherza moczowego, a także pomaga przy reumatyzmie mięśni i stawów.
Składniki:
Jak przyrządzić:
Zacznij od namoczenia 20 świeżych kwiatów czarnego bzu w 1 litrze zimnej wody. Odstaw na 24 godziny w chłodnym miejscu (ale nie w lodówce!). Następnie odcedź, dodaj 800 g cukru, sok z cytryny i ponownie odstaw na 24 godziny, mieszając od czasu do czasu, aby cukier się rozpuścił.